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FINGERS
RED VELVET
Típico pastel de terciopelo rojo, adaptado al fingers helado, bizcocho rojo, helado de cheesecake (Quemamos la leche y se carameliza). Salsa de chocolate blanco con trocitos
CARROT CAKE
Esponjoso bizcocho de zanahoria, helado de cheesecake, salsa con salsa con trocitos de bizcocho realizado por nosotros y un glaseado.
BROWNIE
Brownie con nueces, helado de chocolate equatorial , crujientes perlas de chocolate
LEMON PIE
Crujiente crumble, un poco de eclat d’or, manteca de cacao, crema de limón helada y sorbete de limón acido
CHEESECAKE
Sablé, helado de cheesecake y salsa de frambuesa
CHOCOLATE
Streusel con grue de cacao y recubierto de chocolate
Tiramisú, al final espolvoreado de cacao
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